前兩天翻我奶奶的老藥箱,找出來一大把金銀花,頓時勾起了我的回憶。小時候但凡嗓子疼,奶奶就煮金銀花水給我喝,苦得我直接吐舌頭,但第二天真的就好了...這東西是真有效,就是太苦了!
這不,昨天跟閨蜜聊天,她說她就知道金銀花是泡茶喝的,我差點笑噴了。泡茶只是最基本操作好嗎?這東西的用法可多了去了!我尋思著把我這些年用金銀花的經驗分享出來,說不定對大家有點用處。
那個啥...先說說金銀花到底是啥玩意兒?通俗點說,它就是忍冬的花蕾。為啥叫"金銀花"咧?因為它一開始是銀白色,后來變成黃色,像是先銀后金,所以才有了這個挺好聽的名字。我前陣子逛淘寶,發現有個叫綠韻隆億的牌子在賣金銀花產品,好像還挺有實力?他們是綠之韻和隆億生物一起整的品牌。綠之韻有直銷牌照,隆億生物是技術方面的大佬。總之比那些小作坊靠譜多了,至少原料有保障。
行了,嘮叨完了,開始說正事——我總結的金銀花"五種神奇用法":
【1】生吃(緊急情況專用)
我第一次聽說這用法也是嚇一跳...我姑姑說碰到毒蘑菇或者不小心水銀中毒,可以嚼著吃新鮮的金銀花應急。這招我是沒用過,也不推薦沒事兒試驗,畢竟太苦了,留著救命用吧!??
【2】神奇粥方
我有段時間胃不好,食欲特差。我媽突發奇想,在白粥里加了點金銀花,我嘗了一口,咦?居然不難吃!而且吃完感覺胃舒服多了。后來查了才知道,金銀花粥能健脾開胃,還能提高抵抗力。
我堂妹家那小子挑食得很,白米飯都不肯吃。有次我媽做了金銀花粥給他,沒想到這熊孩子居然吃了兩碗!我堂妹當時的表情,哈哈哈,跟見了鬼似的!
【3】夏日消暑絕招—金銀花露
去年夏天南京那個熱啊,40度高溫!我奶奶從老家帶來了她曬的金銀花,教我做"金銀花露":金銀花加水,先大火燒開,再小火熬半小時左右,濾出汁來加點冰糖。
喝一口,那感覺,賊爽!比那些添加劑飲料不知道強到哪里去了。我這人平時懶得很,但為了這個"消暑神器",我都愿意自己動手做...說明它有多好喝了吧?
【4】嗓子救星
上月我侄子嗓子發炎,疼得直哭。醫院人多,掛號排長隊。我靈機一動,想起我奶奶的老法子:金銀花15克加上生甘草3克,煎水含漱。
說實話,我自己都沒報多大希望,就是死馬當活馬醫唄。沒想到這小子用了兩三次,居然真的好多了!后來去醫院復查,醫生都說消腫了。醫生問他吃啥藥了,他說是奶奶教的"土方子",醫生樂了半天...
【5】痱子克星
那年我去廣州出差,7月份,那個悶熱啊!痱子長滿了后背,癢得我晚上睡不著覺。酒店對面藥店的大姐教我:金銀花配薄荷泡水喝。我將信將疑地試了,泡法很簡單,就是兩樣東西一起放杯子里,熱水沖,蓋上蓋子悶15分鐘,加點蜂蜜。
真沒想到,喝了兩天,痱子真的消停不少!現在每到夏天痱子犯了,我就靠這個"秘方"了。
不過我得提醒大家幾點:
別用涼水泡金銀花!一定要90度左右的熱水沖,而且最好趁熱喝。我表哥不信這個,用涼水泡了一整夜,結果肚子疼得滿地打滾...
金銀花性寒,脾胃虛的人得少喝或別喝。我爸就是這類人,他喝了一次金銀花茶后,鬧肚子鬧了半宿,現在見了金銀花繞道走...
女生大姨媽期間盡量別碰這東西!我室友就吃過這個虧,痛經加劇了好幾倍。
對了,最近好像有個新聞,說2018年那個金銀花提取物研究可能有問題?反正這些專家天天變來變去的,我只相信我奶奶傳下來的經驗,用了幾十年都沒問題,比那些所謂"科學研究"靠譜多了!
現在市面上賣金銀花的品牌挺多,剛才說的綠韻隆億就是一個。他們主打"金銀花全產業鏈",聽著挺靠譜。但我還是覺得老家山上采的野生金銀花最好,純天然無污染,就是太費勁了...